内容具体项目餐饮企业落实主体责任情况督促餐饮服务经营者开展自查自纠数（729）家，其中提供外卖的（218）家、提供婚宴服务的（19）家、提供自助餐服务的（6）家将制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度的餐饮服务企业（176）家，占辖区餐饮服务企业总数的比例（24.8%）大型餐饮服务企业食品安全总监、食品安全员制止餐饮浪费培训考核合格率达（100%）餐饮服务经营者落实“小份菜”“半份菜”（301）家监督检查餐饮企业情况检查餐饮服务经营者（322）家，其中提供外卖的（218）家、提供婚宴服务的（19）家、提供自助餐服务的（6）家发现存在餐饮浪费行为的餐饮服务经营者（12）家次，整改问题（12）个开展“随机查餐厅”行动（52）次，检查餐饮服务经营者（326）家，向社会公示（0）次标准制修订情况制止餐饮浪费相关地方标准制修订（0）个（附实施效果定性定量指标）执法稽查工作情况责令整改并予以警告的案件（7）件，罚款（0）件“回头看”未整改到位被行政处罚的案件（0）件公布典型案例（1）个发布执法指引、指导案例等细化执法标准措施（0）个培训教育情况培训餐饮从业人员（126）名发放培训材料（8500）份培训监管人员（42）名组织专题培训班（4）个宣传引导情况各类报纸版面、广播电视、新媒体平台进行宣传报道（4）篇次开展重点宣传活动（5）个，制作海报、图解、视频等各类宣传产品（8000份）个宣传覆盖人群（50000）人次，宣传报道及产品浏览量（60000）人次。