为推进对虾预制菜产业高质量发展，现对对虾预制菜产业发展提出如下实施意见，全区对虾产业预制菜加工能力和品质实现质的提升，（责任单位：区科技局、区海洋发展和渔业局、各镇街）（3）探索对虾立体养殖，全力发展河口对虾预制菜产业集群，打造河口对虾预制菜品牌，（责任单位：区海洋发展和渔业局、区市场监管局、区综合行政执法局）（2）建设预制菜供应链公共服务平台，打造河口对虾预制菜产业品牌，（责任单位：区海洋发展和渔业局、区市场监管局）（2）预制菜环节，（责任单位：区海洋发展和渔业局、区市场监管局）（2）加大对养殖环节的监管溯源，（责任单位：区海洋发展和渔业局、区市场监管局）（3）加大预制菜的监管追溯，（责任单位：区海洋发展和渔业局、区商务局）（3）挖掘河口对虾餐饮文化，（责任单位：区海洋发展和渔业局、区商务局、区文化和旅游局、区市场监管局）（4）探索建设河口对虾展览馆，（1）强化“河口对虾”预制菜品牌监管，研究制定对虾预制菜产业集群和品牌实施意见。