为保障我市“五一”节假日食品质量安全，云浮市市场监管局组织食品生产、销售和餐饮等监管执法人员，在全市范围内开展“五一”节前食品质量安全专项检查，执法人员坚持问题导向，聚焦高危品种、敏感领域、重点风险、传统生产工艺的食品，全力保障节日期间舌尖上的安全，该局监管执法人员督促食品生产经营单位和餐饮服务单位积极落实食品安全主体责任，执法人员对食品生产经营单位和餐饮服务单位的经营条件、进货查验记录、索证索票、标签标识、从业人员管理等方面进行全面细致的检查，全市出动执法人员1167人次，检查食品生产经营单位和餐饮服务单位534家次，发现食品安全风险隐患和问题99个,对检查中发现的存在问题已要求相关单位立即进行整改，全市市场监管部门将持续跟踪问题整改情况，在“五一”期间，市场监管执法人员将继续督促我市食品生产经营单位和餐饮服务单位严格贯彻执行食品安全法律法规，确保我市节日期间食品安全。