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“六个强化”推进制止餐饮浪费专项行动

云浮市市场监督管理局 | 2023-04-06
制定印发《云浮市市场监督管理局开展制止餐饮浪费专项行动实施方案》,压实各地各部门工作责任,迅速推进制止餐饮浪费专项行动,将各县(市、区)市场监管部门推进专项行动工作情况纳入食品安全年度考核内容,推动各地建立健全餐饮行业厉行节约、反对浪费的长效工作机制,二是强化责任落实,压实平台制止餐饮浪费主体责任,严格检查环境卫生状况、食品安全主体责任和管理制度、从业人员健康管理、制止餐饮浪费措施等落实情况,到学校、单位食堂开展反餐饮浪费宣传,落实制止餐饮浪费措施,集中公布3起制止餐饮浪费典型案例,推动相关社会团体研制防止食品浪费、规范餐饮服务等方面的团体标准,研究我市开展制止餐饮浪费团体标准制定工作,六是强化宣传引导,组织我市4所高校师生观看《制止餐饮浪费青年在行动》视频2.5万余人次。

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