为切实做好全国非煤矿山安全整治现场会期间食品安全监管工作，保障全体参会人员的食品安全，全力做好会议期间食品安全保障工作，接到保障任务后，为加强会议期间的食品安全监管工作，特成立全国非煤矿山安全整治现场会餐饮服务食品安全监管工作领导小组，负责餐饮服务食品安全各项具体工作的监督和落实，在确定供餐单位后，我局联合云城区局对供餐单位完成了供餐前的监督检查，(执法人员细心审核现场会的菜单)(执法人员在餐前检查菜式是否与菜单相匹配)全力保障，落实对食用农产品进行快检快筛，共完成食用农产品快检57批次，确保会议期间食品安全，(执法人员现场监督食品制作过程)(执法人员对大会食品留样的重量、品名、留样时间进行检查)至此，本次全国非煤矿山安全整治现场会期间食品安全监管工作圆满完成。