农业农村部近日印发《关于加快推进农产品初加工机械化高质量发展的意见》（以下简称《意见》），提出到2025年，农产品初加工机械化率达到50%以上，到2035年，农产品初加工机械化率总体达到70%以上，《意见》指出，发展农产品初加工机械化，有利于减少农产品损失、提升农产品品质、增强农产品加工转化能力、提高农业生产经营效益，加快农产品初加工新技术新装备研发推广和集成应用，为发展乡村产业、巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴、加快建设农业强国提供有力支撑，《意见》明确了推进农产品初加工机械化的基本原则和重点任务，加快提升粮食油料初加工机械化水平、推进果蔬清选分级保质机械化发展、拓展特色优势农产品初加工机械化领域、提高畜禽产品初加工机械化水平、推进水产品初加工机械化发展和推进农产品初加工机械化技术与应用体系建设，不断提升农产品初加工机械化水平和质量，《意见》要求，加快推进农产品初加工机械化高质量发展。