市商务局、市人社局、市总工会决定联合举办2023年三明市中式烹调师职业技能竞赛，(二)承办单位：三明市餐饮烹饪行业协会，竞赛组委会办公室设在三明市餐饮烹饪行业协会(三明宾馆1520室)，二、竞赛项目中式烹调师三、竞赛时间、地点(一)时间：2023年4月22日-23日(二)地点：三明市天元国际大酒店四、竞赛标准(一)竞赛以国家职业技能标准高级工(三级)要求进行，(二)竞赛其他有关事项按《三明市职业技能竞赛管理办法》(明人社〔2022〕222号)执行，对获得竞赛第一名的选手颁发金牌、第二名的选手颁发银牌、第三名的选手颁发铜牌，设置优胜奖若干名(数量原则上不超过参赛选手总数的20%,最多不超过前10名),由组委会颁发相应奖项的获奖证书，（二）竞赛第1名选手给予3000元奖励，（三）获得竞赛第一名的选手，以上选手决赛理论成绩和操作技能成绩均需达60分以上，其余决赛成绩达60分以上且未取得技能等级证书的，（四）获得竞赛第一名的选手，参赛选手一般应持有相应职业中级以上技能等级证书(含职业资格和职业技能等级，七、参赛报名（一）参赛选手可就近向各县（市、区）烹饪行业协会报名，附件：1.2023年三明市烹饪职业技能竞赛组委会及办公室成员名单2.2023年三明市烹饪职业技能竞赛选手报名表三明市商务局三明市人力资源和社会保障局三明市总工会2023年3月21日。