学员制作的下塘烧饼开展徽菜师傅技能培训不少于4100人次、支持徽菜师傅就业创业和带动徽菜餐饮企业就业……日前，作为合肥市2023年“暖民心行动”的“新徽菜·名徽厨”行动正式发布年度目标，包河、庐江等多地已启动了今年的徽菜师傅技能培训工作，理论和实操相结合的课程让每一位学员都学有所获，再满满地拍上芝麻，包河区“新徽菜·名徽厨”技能培训班进行下塘烧饼培训，理论和实操相结合的课程让每一位学员都学有所获，让学员听得懂、学得会、用得上，“美食+人才”之举实现双赢家住庐阳区杏花村街道松竹社区的沈先生原本和妻子在上海一家餐厅工作，沈先生和妻子从上海回到合肥老家，松竹社区正在宣传的“新徽菜·名徽厨”暖民心行动让沈先生看到了希望，为期10天的培训让他受益匪浅，参加培训后实现就业，成为“新徽菜·名徽厨”行动的重要目的之一，通过开展培训帮助企业吸纳人才。