关于第五批江苏省非物质文化遗产代表性项目名录拟推荐申报项目情况公示为进一步听取社会各界意见，确保第五批江苏省非物质文化遗产代表性项目推荐申报工作的公平、公正，现将我区拟推荐为第五批江苏省非物质文化遗产代表性项目名录申报项目向社会进行公示，公示时间为1月8日-12日，如有异议，请在公示期内以书面形式向我局反映，反映须实事求是，并提供反映问题的佐证材料，通讯地址：扬州市四望亭路434号邗江区文体旅局文化科，联系电话：0514-87854423，扬州市邗江区文化体育和旅游局2023年1月6日序号项目类别项目名称1民间文学阮元传说2传统技艺扬州(黄珏)盐水鹅制作技艺3传统技艺裔家牛肉制作技艺4民俗沿湖（邵伯湖）渔民习俗。