为进一步听取社会各界意见，确保第五批江苏省非物质文化遗产代表性项目推荐申报工作的公平、公正，现将我县拟推荐为第五批江苏省非物质文化遗产代表性项目名录申报项目向社会进行公示，公示时间为1月4日-1月8日，如有异议，请在公示期内以书面形式向我局反映，反映须实事求是，并提供反映问题的佐证材料，通讯地址：宝应县安宜北路1号，联系电话：0514—80909514，宝应县文体广电和旅游局2023年1月3日第五批江苏省非物质文化遗产代表性项目拟推荐申报清单序号项目类别项目名称1传统美术乱针绣2传统技艺宝应全藕席烹饪技艺3传统舞蹈宝应河蚌舞4传统技艺戏剧脸谱5传统技艺宝应德和酱油制作技艺6传统医药梁氏保和堂黑膏药炮制技艺7传统技艺扬式糕点制作技艺（泾河大糕制作技艺）8传统技艺扬州汤面制作技艺（氾水长鱼面制作技艺）。