记者从长安市场监管分局了解到，严格管理进口冷链食品从业人员，长安市场监管分局工作人员正对一冻品批发行进行例行检查，并查看人员健康监测、环境监测消毒、物品检测消毒等多份台账，市场监管工作人员介绍，进口冷链食品需要具备“一单四证一码”，为强化进口食品全链条全流程监管，长安市场监管分局还使用“冷库通”微信小程序，长安市场监管分局冷链组组长陈伟兄：我们及时跟进好上级要求，为实现对进口冷链食品的全面监管，长安市场监管分局坚持“人物同防”，建立进口冷链食品人员名单，所有的检测都有跟市场（监管分局）报备，他们有人员监管记录的，市场（监管分局）马上就会收到信息。