为更好地弘扬粤菜文化、推动顺德区“粤菜师傅”工程高质量发展,顺德区“粤菜师傅”职业技能大赛在顺德区梁銶琚职业技术学校举行,区民政人社局机关党委副书记、区残联副理事长吴智力等领导出席活动并为选手颁奖,大赛分中式烹调和中式面点两个项目,按“中式烹调师”和“中式面点师”高级工标准,主要考核选手现场操作的硬实力,最终中式烹调和中式面点两个组别分别评选出了一等奖、二等奖、三等奖和优胜奖共42名优秀粤菜师傅,本次大赛不仅是顺德区杰出烹饪技术人才的一次“比武”,更是第五届广东省“粤菜师傅”技能大赛的“练兵”,顺德区将继续加大开展粤菜师傅培训力度,全方位支持相关行业协会、职业院校、民办培训学校开展粤菜师傅培训工作,并开展专题技能培训班和职业技能等级认定工作,进一步强化技能提升促进就业,壮大全区技能人才队伍,助推顺德区高质量发展。