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芦山县“三抓三促”精准推进食品添加剂“守查保”专项行动

芦山县市场监督管理局 | 2022-08-10
落实“三抓三促”监管措施,多维度开展针对食品添加剂领域专项整治行动,督促经营单位落实食品安全主体责任,抓主体责任落实,研究制定《食品生产经营单位食品添加剂使用服务清单》,列出食品添加剂“五专”、储存、标识、计量、记录5项要求和食品安全法律明确食品添加剂生产经营的29条相关法律,让企业明明白白开展生产经营,抓重点领域监管,组织开展重点领域食品添加剂专项行动,以食品生产企业、食品小作坊和餐饮服务单位为重点,以落实食品添加剂“五专”要求为重点,抓问题整改落实,督促企业和经营单位对检查发现的问题逐项逐条完成整改,对反复出现问题、问题较多、问题有反弹、整改不彻底的高风险领域和其他存在问题的食品生产经营单位,深入排查、重点监管。

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