根据《长沙市2022年“十行状元、百优工匠”竞赛活动方案》有关规定，长沙市农业农村局、长沙市总工会、长沙市文化旅游广电局决定开展以“乡味一桌菜·最忆家乡情”为主题的全市乡村美食制作技能竞赛，初赛由各区县（市）农业农村局、总工会、文化旅游（广电）体育局具体组织实施，决赛采取理论知识竞赛和操作技能竞赛两部分组成，三、参赛选手（一）各区县（市）参赛选手为本区域范围内乡村旅游区（点）、休闲农庄、个体餐饮经营户中烹饪特色菜的厨师以及农村乡宴制作厨师，曾获得过“长沙状元”“长沙工匠”“长沙市技术能手”等称号选手不得参赛，（二）乡村旅游区（点）、休闲农庄参赛选手要求与公司签订1年以上劳动合同、从事本行业工作1年以上，按照《长沙市2022年“十行状元、百优工匠”竞赛活动方案》有关规定，符合条件的由市农业农村局认定为“长沙市高级乡村工匠”，符合条件的由市农业农村局认定为“长沙市中级乡村工匠”，评选2022年长沙市十大最美乡味，（二）8月15日前：完成各区县（市）参加决赛选手菜品短视频的制作，由市农业农村局、市文化旅游广电局组织在长沙晚报、长沙电视台开设乡村能人、乡村美食、乡村旅游线路等相关宣传专题进行推介，由市文化旅游广电局、市农业农村局共同形成一张长沙乡村美食地图，长沙市农业农村局2022年7月13日。