由番禺区文化广电旅游体育局指导,番禺区文化馆、番禺区非物质文化遗产保护中心主办,番禺区融媒体中心、西坊大院文化创意园、番禺文化馆市桥分馆协办的“强国复兴有我·激发非遗活力创造美好生活——番禺区2022年文化和自然遗产日”活动在西坊大院文化创意园举行,活动同步在掌上番禺App、番禺日报微信公众号、番禺区文化馆微信号(视频号)、新花城、花城+、新华社现场云等平台上进行网络直播,现场还进行了番禺区部分优秀非遗项目的展演和展示,为突显番禺区“广州美食”文化品牌,本次活动邀请了多项传统美食类非遗项目传承人与现场观众进行舌尖上的体验互动,包括:省级项目沙湾水牛奶传统小食制作技艺,区级项目广式土鲮鱼烹饪技艺、广式马蹄(荸荠)小食制作技艺、蜜醋黑豆制作技艺、双皮奶制作技艺、番禺广式腊味制作技艺等项目在现场展示,广式土鲮鱼烹饪技艺、广式马蹄(荸荠)小食制作技艺、蜜醋黑豆制作技艺、双皮奶制作技艺均为番禺区最新一批非遗代表性项目名录,将区内丰富多彩的非物质文化遗产融入工业遗产改造而成的西坊大院文化创意园,还以文商旅融合的方式,番禺区文化职能部门将继续充分利用番禺地处粤港澳大湾区地理中心位置的有利条件,打造湾区岭南文化传承新高地,(区文化广电旅游体育局)。